花蓮麻糬是阿美族的特色美食，阿美族人稱做「杜侖」，每年六月是阿美族的捕魚祭，為了向神祈求豐收漁獲，妻子會製作杜侖給出海捕魚的丈夫，與其他捕魚工具一起接受巫師的祈禱，因此成為重要節慶時才會製作的名貴點心。