南越菜系偏愛酸甜口味，深受中國、柬埔寨和泰國菜系影響，特點是經常加糖和經常使用椰漿。南越食物也比北越使用更多的半鹹水和鹹水海鮮。這本電子書將帶領大家深入瞭解非吃不可的10種南北越小吃。