本文將探討社交媒體在餐飲業中的重要性，分析業者如何應對疫情挑戰，重新思考經營策略，同時強調價值創造與服務設計的整合，以及品牌形象和負面評價管理的策略。通過這些分析，期望能為餐飲業者在當前競爭激烈的市場環境中提供實用的見解與建議，幫助他們在數位化浪潮中實現可持續發展