單本 累積2,197點擊次數
拯救0.53棵樹
減少24.61kg碳排放
本書以「酒的釀造方式」為主題,透過醣類釀造、穀物釀造、蒸餾烈酒與混合調製酒四大類,介紹其代表酒的歷史起源、製造方法及文化意義,以增進大眾對酒文化的理解。

共累積 52,838,019 點擊次數
已拯救 12,681.11 棵樹
減少 591,785.81 kg 碳排放量
單本 累積2,197點擊次數
拯救0.53棵樹
減少24.61kg碳排放
本書以「酒的釀造方式」為主題,透過醣類釀造、穀物釀造、蒸餾烈酒與混合調製酒四大類,介紹其代表酒的歷史起源、製造方法及文化意義,以增進大眾對酒文化的理解。
累積2,197點擊次數
減少24.61kg碳排放