這本電子書，是希望帶大家從更深層的角度去認識這份我們每天都在喝的飲品。咖啡對很多人來說，可能只是提神工具，但其實它背後有著深厚的歷史、科學與工藝。會依照順序介紹咖啡的起源、這幾百年的發展過程、幾種主流的沖煮方式，最後則是帶大家認識咖啡廳菜單上常見的飲品種類。大家可以跟著電子書的頁面，我們一起進入咖啡的世界。